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I Frati è il fiore all’occhiello della cantina Ca’ dei Frati e si presenta nel bicchiere con un colore giallo paglierino. Questo raffinato ed eccellente vino è l’orgoglio dell’azienda, in quanto è stato il primo vino che ha permesso di diffondere il nome dell’azienda in tutto il Veneto, in Italia e nel mondo. Ottenuto dal più incontaminato vitigno autoctono Turbiana, è puro al 100% e capace di sviluppare un’espressione straordinaria, sia se bevuto direttamente sia se invecchiato e affinato per anni dopo l’imbottigliamento. Nella sua giovinezza è fresco, lineare, di grande finezza ed eleganza. Con il tempo diventa più spigoloso e rigoglioso, la mineralità emerge rendendolo più deciso.
Tipo di vino:
  • vino bianco
Annata*:
  • 2022
Volume:
  • 75cl
Regione:
  • Lugana DOC
Marca:
  • I Frati
Suggerimenti:
  • piatti freschi estivi, pesce e pasta fresca con verdure. Invecchiato, si abbina a piatti di carne bollita, zuppe e piatti di pasta all’uovo.

Contenuto:
  • 75 cl
Paese d'origine:
  • Italia
Produttore:
  • Cà dei Frati
Vitigno:
  • Turbiana
Gradazione alcolica:
  • 13
    %
Informazioni allergie:
  • Contiene solfiti
Produttore:
  • Cà dei Frati
Si accompagna a:
  • piatti freschi estivi, pesce e pasta fresca con verdure. Invecchiato, si abbina a piatti di carne bollita, zuppe e piatti di pasta all’uovo.
Temperatura di servizio:
  • 8
    °C
  • 10
    °C
Nota di degustazione:
  • colore giallo paglierino. Note evidenti di frutta fresca e fiori di campo, con prevalenza di albicocca e mandorla. Al palato è fresco, leggero e poco persistente, ma con grande finezza e salinità e una struttura equilibrata. Con la maturazione aumenta la complessità. Emergono spezie e frutta candita.
Vinificazione:
  • affinamento in serbatoi di acciaio inox per 6 mesi.
*Informazioni annata:
  • Si riservano cambiamenti di annata