Dieser Grappa wird aus sorgfältig ausgewählten italienischer Trester gewonnen. Destilliert wird er noch nach der klassischen Methode. Seine Verarbeitung endet mit einem Niedertemperatur-Filtrationsprozess und geht dann in die Abfüllphase über. Wird gerne als Digestiv nach dem Essen getrunken.
- Inhalt:
- 50cl
- Marke:
- Villa Cardea
- Land:
- Italien
- Traubensorte:
- Grappa
- Alkoholgehalt:
- Produzent:
- Perlino S.p.A.
- Passt zu:
- Ein Meditationsgrappa, ideal kombiniert mit dunkler Schokolade, getrockneten Früchten und feinem Gebäck.
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
- Intensiv fruchtiges und weiches Aroma, mit würzigen Noten von Vanille, Rosinen, Pfirsich und Aprikose.
- Gebinde:
- Einzelflasche
- Vinifikation:
- 18 Monate in Holzfässern gereift