CHF 9.95
statt: CHF 17.90
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Nache einer Auswahl der besten Trauben aus zwei der wichtigsten Rebsorten, Monastrell und Cabernet Sauvignon, wurde der Pirapu hergestellt. Er wurde ungefähr in der dritten Oktoberwoche geerntet, um seinen optimalen Reifezeitpunkt in Kisten von zu gewährleisten. Die Trauben der einzelnen Rebsorten wurden in Kontakt mit der Schale mazeriert und 20 bis 30 Tage bei kontrollierter Temperatur von 28 - 30°C gegärt. Im Glas zeigt er sich in einer intensiven, roten Farbe mit violetten Reflexen und einem Aroma, das an schwarze Früchte mit Röst- und Räuchernoten erinnert. Er ist süsslich mit Tanninen, welche ihn zu einem gut strukturierten Wein machen.
Ein perfekter Begleiter zu verschiedene Varianten wie Wildfleisch, Lammfleisch, Eintöpfen und gegrilltem Fleisch. Auch zu Nudelgerichten und Vorspeisen kann dieser gemütlich gereicht werden.
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2019
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Jumilla DO
- Land:
- Spanien
- Traubensorte:
- Monastrell, Cabernet Sauvignon
- Flaschengrösse:
- Normalflasche
- Alkoholgehalt:
%14.5
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Ego Bodegas
- Passt zu:
Wildfleisch, Lammfleisch, Eintöpfen und gegrilltem Fleisch. Er kann auch zu Nudelgerichten und Vorspeisen gereicht werden.
- Trinktemperatur:
°C12 °C15
- Degustationsnotiz:
Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen und Aromen, die an schwarze Früchte erinnern, mit gerösteten und geräucherten Noten. Er hat eine gewisse Süsse aber subtile Tannine, die ihn zu einem sehr gut strukturierter Wein machen.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Prämierung:
2019 Berliner Wine Trophy - Gold
2019 Wine Enthusiast - 91 Punkte
2019 Mundus Vini - Gold
- Vinifikation:
Traditionelle
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten