Casa Rojo Alexander vs. The Ham Factory
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CHF 31.95
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Casa Rojo Alexander vs. The Ham Factory
CHF 31.95
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Die Ribera del Duero besitzt ein kontinentales Klima mit atlantischen Einflüssen. Dort existieren sehr karge Böden und eine sehr hohe Tagesamplitude mit wenig Niederschlag. Über 8000 Winzer leben und verdienen dort ihren Unterhalt. Im Gegensatz zu den mächtigen Industriegütern Spaniens versteht sich CASA ROJO als kleine Unternehmung. Traubenanbau, Önologie und Design stehen im Vordergrund. Liebe, Passion und Respekt vor Wein und seiner Kultur. Es herrscht absolute Detailversessenheit, bei Inhalt und Ausstattung. Alexander stammt aus den besten Weingütern von Páromo del Duero.
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2015
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Ribera del Duero DO
- Marke:
- Casa Rojo
- Land:
- Spanien
- Traubensorte:
- Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tinto Fino (Tempranillo)
- Flaschengrösse:
- Normalflasche
- Alkoholgehalt:
%14
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Casa Rojo
- Passt zu:
- Lammgerichte, Wild, Rinderfilet, Lasagne
- Trinktemperatur:
°C16 °C18
- Degustationsnotiz:
- Karminroter Wein mit granatroten Reflexen. In der Nase Aromen von reifen Brombeeren, Tabak und Lakritz. Dezente Toast- und Mokka-Noten durch 18-monatigen Ausbau in neuer amerikanischer und französischer Eiche. Am Gaumen gut strukturiertes Tannin und Säure, dabei körperreich mit komplexen Fruchtnoten. Langer, mineralischer Nachhall. Dieser kräftige Rotwein schreit nach einem saftigen Rindersteak oder Pata Negra und reifem Schafskäse.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Prämierung:
- 93 Punkte Robert Parker für Jahrgang 2016
- Vinifikation:
- 18-monatiger Ausbau in neuer amerikanischer und französischer Eiche.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten