Véritable emblème de la cuisine sicilienne, les maccheroni remontent à l’antiquité. Leur forme tubulaire et creuse absorbe parfaitement les sauces. C’est probablement la raison pour laquelle les maccheroni comptent parmi les pâtes les plus populaires de la cuisine italienne. Les maccheroni se marient bien avec une sauce tomate ou des sauces crémeuses. Elles sont également délicieuses avec du pesto rouge (olives noires, anchois et câpres, le tout garni de mozzarella fondante).
- Indications allergiques:
Voir ingrédients indiqués en majuscules.
- Ingrédients:
SEMOULE DE BLÉ DUR, eau. Peut contenir des traces de soja.
- Composants:
- Énergie en kJ:
- Énergie en kcal:
- Matières grasses:
- Acides gras saturés:
- Glucides:
- Glucides, dont sucres:
- Protéines:
- Sel:
- Fibres alimentaires:
