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Les raisins de ce porto portugais proviennent de vignes contenant plus de 35 cépages différents. Le Porto Tawny Reserva Quinta Vallado est un assemblage de différents vins dont l'âge moyen est de six ans et qui ont vieilli dans des fûts de chêne de plus de 600 litres. La Quinta Do Vallado est l'un des plus anciens domaines de la région de la vallée du Douro. Aujourd'hui encore, il appartient à la famille et se trouve directement sur les rives du Corgo, près de la ville de Peso da Régua. Depuis 1818, le domaine sert principalement à la production de vins de Porto.
Sortes de vins:
  • Divers
Capacité:
  • 150cl
Région:
  • Douro DOP
Marque:
  • Quinta
Pays:
  • Portugal
Cépage:
  • Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional
Teneur en alcool:
  • 19.5
    %
Indications allergiques::
  • Contient des sulfites
Producteur:
  • Quinta do Vallado
À servir avec:
  • Idéal avec le bœuf et les fromages mûrs.
Température idéale:
  • 14
    °C
  • 18
    °C
Notes de dégustation:
  • Rouge brique clair. Au nez, des arômes de baies des bois avec des fruits secs qui se mêlent aux épices. La bouche est riche et fraîche, avec une finale longue et explosive.
Emballage (unité):
  • Bouteille individuelle
Vinification:
  • Élevage de 6 ans en fûts de chêne.