Le gin de Boodles est fabriqué depuis 1845 selon la même recette à Warrington, en Angleterre. Son nom est inspiré du Boodles Gentlemans Club de Londres, où Churchill dégustait d’ailleurs déjà son gin.
Avec ce gin britannique de Boodles, l’un des plus anciens classiques du gin a été réédité et porte le nom du club de gentlemen de St. James Street à Londres, dont faisaient partie des personnalités comme Winston Churchill ou Ian Fleming, l’auteur de James Bond.
- Capacité:
- 100cl
- Marque:
- Boodles
- Recommandation:
Als Aperitif, On the Rocks oder als Longdrink.
- Type:
- Gin
- Teneur en alcool:
- Producteur:
- Boodles
- À servir avec:
- En apéritif, avec des glaçons ou comme long drink.
- Notes de dégustation:
- Arôme élégant de genévrier, huiles essentielles parfumées rappelant les conifères et fines notes poivrées. Légère fraîcheur, arômes d’agrumes. Structure souple. La sauge et le romarin prennent le relais et laissent apparaître dans leur sillage une douce sucrosité.