Brachetto d'Acqui DOCG 75 cl
N° d’article
270311
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Ne peut être commandé que par unité de 6 Pièce
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Le Brachetto d'Acqui est peut-être le vin qui se marie le mieux avec le chocolat, et c'est notamment ce qui le rend si unique et si séduisant. Après la récolte, les raisins ont fermenté dans des cuves en acier, avant de macérer sur leurs peaux à une température contrôlée pendant 36 à 48 heures. Pour la prise de mousse, le vin a été placé dans un autoclave. Après stabilisation et microfiltration, ce vin mousseux a vieilli en bouteille pendant plusieurs semaines.
- Sortes de vins:
- vin mousseux/ vin pétillant
- Millésime*:
- 2022
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Piemonte DOC
- Marque:
- Brachetto
- Pays:
- Italie
- Cépage:
- Brachetto
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Braida, Giacomo Bologna
- À servir avec:
- Pour accompagner des fraises et divers fruits secs, à servir en dessert. Excellent avec le chocolat.
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
- Robe claire rouge rubis avec des reflets violets, mousse vive et perlage persistant. Bouquet riche, parfumé et aromatique, avec des notes distinctes de fruits rouges mûrs et de rose fanée. En bouche, un vin doux, moelleux, délicat, pétillant, convaincant, avec une belle finale aromatique et persistante.
- Emballage (unité):
- Carton de 6 bouteilles
- Vinification:
- Élevé en cuves inox et vieilli en bouteille pendant plusieurs semaines.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime