CHF 24.95
CC: CHF 31.95
CHF 149.70 / 6 Pièce
CHF 3.33 / Deziliter
Disponible
Ne peut être commandé que par unité de 6 Pièce
Ne peut être commandé que par unité de 6 Pièce
Le Donna Olimpia Bianco est vinifié à partir de raisins provenant des vignobles appartenant au domaine. Les vignes sont cultivées sur des sols sableux et argileux le long de la côte de la mer Tyrrhénienne. Les raisins sont pressés juste après la récolte. Le moût obtenu est préparé pour la fermentation alcoolique à température constante dans des cuves en inox. Le vin est ensuite élevé pendant 14 mois dans de grands fûts de chêne, tout en subissant un bâtonnage régulier. Cela lui confère une finesse incroyable et augmente son potentiel de garde.
Le domaine a été nommé d’après la femme de Guido Folonari. À l’occasion du 25ème anniversaire du domaine, le nom Olimpia est venu l’étoffer. Guido Folonari est le successeur de la célèbre famille de vignerons Folonari. C’est un expert en matière de viniculture. Grâce à ses compétences exceptionnelles, il crée des vins remarquables qui répondent aux exigences les plus élevées.
- Sortes de vins:
- vin blanc
- Millésime*:
- 2021
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Bolgheri DOC
- Marque:
- Donna Olimpia
- Pays:
- Italie
- Cépage:
- Vermentino, Viognier, Petit Manseng
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Donna Olimpia 1898
- À servir avec:
- En apéritif, avec des plats asiatiques ou en salade de fruits de mer.
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
- Robe jaune paille aux légers reflets blonde verts. Au nez, des notes minérales, d’agrumes, de fleurs blanches, de bonbons et de miel. Corsé et savoureux en bouche, avec une finale longue et persistante.
- Emballage (unité):
- Carton de 6 bouteilles
- Vinification:
- Élevé 14 mois dans de grandes cuves en bois avec bâtonnage régulier.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime