Exhib Blanc 75 cl

Ce vin blanc frais à la robe jaune doré originaire de France est extrêmement fruité, équilibré et idéal en apéritif ou avec un plateau de fromage en dessert. Dès qu’on l’ouvre, il diffuse ses arômes fruités de raisins frais, de pêche blanche et d’agrumes. Les raisins utilisés pour sa fabrication proviennent du vignoble Pays de l’Hérault Côtes du Brian, situé sur les hauteurs du terroir de la Montagne Noire. Après la récolte, ils ont été directement pressés et soumis à une macération à froid. Le processus de fermentation a été stoppé dès que la teneur en sucre résiduel a atteint environ 45 g/litre. Aucune mutation n’a eu lieu, comme pour un vin sucré, et aucun alcool n’a été ajouté, d’où une faible teneur en alcool – ce qui rend ce vin extrêmement équilibré et savoureux.