Pata Negra Verdejo Rueda DO 75 cl

Les vins Rueda sont produits dans une petite commune de la province de Vallaloid. L'origine du vignoble remonte à la fin du 17e siècle. Aujourd'hui, ce sont 500 hectares de vignes traversées par le fleuve Duero, un terroir qui est à ce jour l'un des meilleurs du monde dans la production viticole. Le climat hors du commun, avec des parcelles situées entre 600 et 700 mètres d'altitude, sont des conditions idéales pour la vigne. La récolte complète est effectuée la nuit, afin de garantir que les raisins arrivent à température basse, pour éviter ainsi toute oxydation et préserver les arômes. Le Pata Negra Verdejo est un vin blanc frais et équilibré, qui se marie bien aux mets légers.