CHF 17.95
Au lieu de: CHF 24.90
CHF 107.70 / 6 Pièce
CHF 2.39 / Deziliter
Disponible
Ne peut être commandé que par unité de 6 Pièce
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Après une sélection rigoureuse immédiatement après la cueillette manuelle, les raisins ont été soumis à un pressurage doux. Le moût ainsi obtenu a été laissé au repos et fermenté à température contrôlée dans des cuves en acier, où il a été affiné avant la mise en bouteille. S'ensuit un élevage en bouteille d'au moins 6 mois.Les raisins poussent sur un vignoble particulièrement favorable, exposé sud-est et bénéficiant d'un ensoleillement direct pendant plusieurs heures. Le "Re di Fiori" est produit à partir de 100% de raisins Langhe Riesling. Ce cépage est un cépage autochtone froid originaire de la vallée du Rhin et de la Moselle, mais au pays des Langa, où se trouvait autrefois la mer, vient la force et l'élégance du Riesling rhénan particulièrement bien exprimée!
- Sortes de vins:
- vin blanc
- Millésime*:
- 2021
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Piemonte DOC
- Marque:
- Re di Fiori Langhe
- Pays:
- Italie
- Cépage:
- 100% Langhe Riesling
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Braida, Giacomo Bologna
- À servir avec:
- Avec des fruits de mer du poisson cru aux plats plus élaborés.
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
- jaune vif. Bouquet intense et pénétrant avec des notes fruitées marquées d'agrumes et de pomme verte qui se minéralisent au cours du vieillissement en bouteille. En bouche, il est frais grâce à l'acidité marquée inspirée par l'altitude où mûrissent les raisins. Un vin savoureux avec une belle concentration. Sa persistance est stimulante, juteuse et rocailleuse.
- Emballage (unité):
- Carton de 6 bouteilles
- Vinification:
- Expansion dans des réservoirs en acier. 6 mois de vieillissement en bouteille.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime
- Idées cadeaux:
- Pour lui