CHF 10.95
CC: CHF 16.50
CHF 65.70 / 6 Pièce
CHF 1.46 / Deziliter
Disponible
Le rosado artisanal de Baigorri a été élaboré à partir des cépages typiques de la Rioja : tempranillo, garnacha et viura. Ces cépages proviennent de vieilles vignes. Il s'agit d'un vin jeune qui a fermenté à basse température avec les lies et qui a été mis en bouteille après une clarification et une filtration. Un rosado non seulement fruité, mais aussi complexe, corsé, frais et très persistant.
Il est parfait pour accompagner les fromages, les rôtis, les plats de poisson ou la cuisine variée à base de pâtes.
- Sortes de vins:
- vin rosé
- Millésime*:
- 2022
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Rioja DOCa
- Pays:
- Espagne
- Cépage:
- Garnacha, Tempranillo, Viura
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- À servir avec:
Sommergerichten, Käse- oder Gemüsekuchen, kaltem Braten, Lachstatar, Fisch- oder hellen Fleischgerichten, vielfältigen Pastaküche, sowie würzigen Käsesorten wie Ziegenkäse oder Chaumes.
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
In der Nase zeigt sich ein leuchtendes und attraktives, intensives Rot, das die fruchtigen Aromen von Bananen, Birnen, Ananas und Gummibärchen hervorhebt. Im Mund ist er weich und sehr ausgewogen. Langer und intensiver Abgang. Kühl servieren ist angeraten.
- Emballage (unité):
- 6er Kanton
- Vinification:
Roséwein aus Beeren der Rebsorten Tempranillio und Granacha, entrappt und handverlesen, Korn für Korn, mit Hilfe von Selektions- und Vibrationstabellen weiterverarbeitet. Es ist ein junger Wein mit einer Niedrigtemperaturgärung in Edelstahltanks, zusammen mit seinem Hefesatz. Nach einem Klärungs- und Filtrationsprozess, bei dem die Oxidation so weit wie möglich vermieden wird, wird er im Februar in Flaschen abgefüllt.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime
- Idées cadeaux:
- Pour elle