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Italie

Certo Valpolicella Ripasso DOC 75 cl

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212417

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Um einen Weinberg, seine Möglichkeiten und Anforderungen zu verstehen, muss man sich ständig im Weinberg aufhalten, so der Produzent Cantina Valpolicella Negrar. Das Unternehmen achtet auf hohe Qualität und kurze Lieferketten. Die ausdruckstarken Tropfen sind in der önologischen Tradition des Valpolicella und der Weinbaugebiete um Verona verwurzelt. Sie werden auf moderne Art und Weise interpretiert, um so das beste Qualitäts- und Preisverhältnis garantieren zu können.
Sortes de vins:
  • vin rouge
Millésime*:
  • 2017
Capacité:
  • 75cl
Région:
  • Valpolicella Ripasso DOC
Marque:
  • Cerro
Pays:
  • Italie
Cépage:
  • Corvina, Corvinone, Rondinella
Contenance:
  • Bouteille normale
Teneur en alcool:
  • 13.5
    %
Indications allergiques::
  • Contient des sulfites
Producteur:
  • Cantina Valpolicella Negrar
À servir avec:
  • Pilzvorspeisen, Polenta, Pizza, Cannelloni, Lasagne, Rindsbraten
Température idéale:
  • 16
    °C
  • 18
    °C
Notes de dégustation:
  • In der Nase offenbart sich ein intensives Bouquet, welches durch eine Vielzahl von Aromen bestimmt ist: reife Frucht, Gewürze, Kräuter. Ein kräftiger Tropfen mit Gehalt, Stoff und fruchtiger Struktur, der sich im Gaumen präsentiert. Er bietet viel und hält an. Der Abgang ist lang und endet mit einem intensiven, aromatischen Nachhall.
Emballage (unité):
  • 6er Karton
Vinification:
  • während 12 Monaten in Eichenfässern ausgebaut
*Infos sur le millésime:
  • Sous réserve d’un changement de millésime