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Espagne

Pata Negra Ribera del Duero DO 75 cl

N° d’article

211752

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Ne peut être commandé que par unité de 6 Pièce
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Le domaine viticole et les vignobles se trouvent dans la ville de Haza. Sur des collines douces, le raisin traditionnel pousse à côté de variétés plus récentes. Après une sélection soigneuse des fruits, ils sont récoltés à leur maturité optimale pour déployer le plein potentiel aromatique du cépage. Le domaine viticole a été distingué deux années de suite par la renommée Vinitaly International Competition comme meilleur domaine viticole d’Espagne.
Sortes de vins:
  • vin rouge
Millésime*:
  • 2020
Capacité:
  • 75cl
Région:
  • Ribera del Duero DO
Marque:
  • Pata Negra
Pays:
  • Espagne
Cépage:
  • Tempranillo
Contenance:
  • Bouteille normale
Teneur en alcool:
  • 13
    %
Indications allergiques::
  • Contient des sulfites
Producteur:
  • Garcia Carrion 
À servir avec:
  • Thon, bolognaise, viande grillée, jambon Pata Negra
Température idéale:
  • 16
    °C
  • 18
    °C
Notes de dégustation:
  • Couleur: rouge cerise profond à bord bleuâtre Au nez: fruité, intense de baies rouges, pureté variétale Au palais: frais, équilibré, fruité, équilibré en acidité et en tannins, bonne persistance
Emballage (unité):
  • carton de 6 bouteilles
Vinification:
  • Première macération pendant 48 heures à 10° C. Ensuite macération supplémentaire pendant 12 jours pour la fermentation, lors de laquelle le plein arôme du jeune vin Roble est préservé. 6 mois de maturation en fûts de chêne français.
*Infos sur le millésime:
  • Sous réserve d’un changement de millésime