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Italie

Rosso IGP Puglia Calaripa 75 cl

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403168

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Le Rosso IGP Puglia Calaripa est un vin rouge captivant qui capture l'essence de la région ensoleillée des Pouilles. Il a été produit à partir de raisins sélectionnés dans la région des Pouilles et a été récolté et traité selon des normes de qualité strictes afin d'offrir une expérience gustative complexe. Ce vin enveloppe au nez un éventail d'arômes de fruits aux multiples facettes, notamment de prunes. En bouche, il est harmonieux et élégant, accompagné d'une bonne persistance. Sa texture souple et son acidité équilibrée en font un compagnon polyvalent qui accompagne parfaitement les premiers plats, les fromages et les viandes braisées.

Sortes de vins:
  • vin rouge
Capacité:
  • 75cl
Région:
  • Puglia IGP
Pays:
  • Italie
Cépage:
  • Mélange de raisins des Pouilles
Teneur en alcool:
  • 13
    %
Indications allergiques::
  • Contient des sulfites
Producteur:
  • Tinazzi
À servir avec:
  • premiers plats, fromages et rôtis braisés.

Température idéale:
  • 18
    °C
  • 20
    °C
Notes de dégustation:
  • Rouge vif. Au nez, des arômes de fruits, notamment des réminiscences de prunes. Le profil gustatif est harmonieux et élégant, accompagné d'une bonne persistance.

Vinification:
  • Pressage et éraflage des raisins, macération et fermentation à 22-26°C pendant 8-10 jours. Ensuite, pressurage doux. Tous les processus de vinification sont effectués selon les règles de la certification biologique européenne.

*Infos sur le millésime:
  • Sous réserve d’un changement de millésime
Idées cadeaux:
  • Pour lui
  • Pour elle