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Ordinabile solo in unità di 6 Pezzo
Ramón Bilbao e il suo capo cantiniere mostrano tutte le loro abilità con il pluripremiato Mirto. Vino inconfondibilmente moderno che coniuga enorme concentrazione, maturazione succosa e fresca acidità.
Tipo di vino:
  • vino rosso
Annata*:
  • 2012
Volume:
  • 75cl
Regione:
  • Rioja DOCa
Marca:
  • Ramon Bilbao
Paese:
  • Spagna
Vitigno:
  • Tempranillo
Bottiglia:
  • Standard
Gradazione alcolica:
  • 14
    %
Informazioni allergie:
  • Contiene solfiti
Produttore:
  • Bodegas Ramon Bilbao
Si accompagna a:
  • bistecca di vitello, agnello, selvaggina, carne alla griglia con o senza salsa
Temperatura di servizio:
  • 18
    °C
  • 20
    °C
Nota di degustazione:
  • Non c'è migliore combinazione di aromi succosi e di frutti scuri con leggere sfumature dilegno di sandalo. Una spiccata freschezza, abbinata ad una delicata speziatura emineralità, porta ad un finale infinito. Il bouquet è ricco di reminescenze di tabacco, cassis,cioccolato e legno di cedro.
Imballaggio:
  • 6 bottiglie in cassetta di legno
Vinificazione:
  • Speciali tecniche di irrigazione a goccia rendono questo vino molto molto pregiato.Millantu Santa Alicia si ottiene dai suoli delle Prealpi andine, dalla consistenza argillosa,con ghiaia e bassa produttività. Le uve provengono da vitigni che hanno più di 70 anni nella regione di Haro. Dopoun'attenta fermentazione a temperatura controllata per estrarre i migliori aromi e colori,il vino svolge la fermentazione malolattica. In seguito matura per 24 mesi in barriquesnuove di rovere francese di Allier. Viene poi imbottigliato senza alcun affinamento ofiltraggio e matura per alcuni mesi in bottiglia.
*Informazioni annata:
  • Si riservano cambiamenti di annata