Le uve Humagne Rouge maturano completamente solo nei vigneti con le migliori posizioni del Vallese. Ormai la varietà è diventata la quarta per importanza nel Vallese.
Tipo di vino:
vino rosso
Annata*:
2022
Volume:
75cl
Regione:
Valais AOC
Marca:
Basilica XII
Paese:
Svizzera
Vitigno:
Humagne Rouge
Bottiglia:
Standard
Gradazione alcolica:
13
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Produttore:
Cave de Valère David Luyet, Sion
Si accompagna a:
pernice, coniglio al forno
Temperatura di servizio:
16
°C
18
°C
Nota di degustazione:
Colore denso rosso granata, bouquet floreale che ricorda la rosa, il ribes e altri frutti di bosco scuri, una fine nota terrosa e un sentore di caramello. Lungo attacco, tannini marcati, al palato si notano componenti speziate, leggermente tostate con un finale asprigno.
