CHF 69.00
PCC: CHF 77.50
CHF 4.60 / Deziliter
Disponibile
La cantina in cui è stato prodotto il Sor Ugo Bolgheri Superiore si trova nella splendida Toscana. La vendemmia è il momento centrale del processo di vinificazione. Aia Vecchia ha la stessa cura e attenzione nella produzione come la ha nei vigneti, al fine di ottenere vini di grande struttura e complessità. “Dobbiamo raccogliere il meglio per ottenere prodotti sempre più ricchi, complessi ed equilibrati”, affermano i viticoltori di Aia Vecchia. Il vino rosso fruttato, ottenuto da uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, vi conquisterà con un bouquet lussureggiante e aromi speziati.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2020
- Volume:
- 150cl
- Regione:
- Bolgheri Superiore DOC
- Marca:
- Sor Ugo
- Suggerimenti:
Fleisch, Wildgerichte, Hartkäse
- Paese d'origine:
- Italia
- Vitigno:
- Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
- Bottiglia:
- Magnum
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Aia Vecchia
- Si accompagna a:
- carne, piatti a base di selvaggina, formaggi a pasta dura
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
- Nel bicchiere: bouquet lussureggiante con note di frutti di bosco e prugne mature, l’invecchiamento in barrique gli conferisce ulteriori aromi legnosi e speziati come la vaniglia. Al palato: molto fruttato, dominante, armonioso, con aromi raffinati e speziati.
- Vinificazione:
- macerazione classica, seguita da 18 mesi di affinamento in barrique nuove di rovere francese di Allier; infine, 12 mesi in bottiglia.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata