CHF 12.95
PCC: CHF 19.80
CHF 77.70 / 6 Pezzo
CHF 1.73 / Deziliter
Disponibile
L'enologo di successo Diego Ríos Muñoz produce il suo Godello monovitigno da uve che crescono sulle pittoresche rive del fiume Sil nella zona che circonda il comune di Seadur a Orense, con i suoi complessi terreni di ardesia e granito provenienti da vecchie vigne. Uve raccolte manualmente, pigiate prima di una lenta fermentazione a temperatura controllata e imbottigliate dopo alcuni mesi sulle fecce fini.
- Tipo di vino:
- vino bianco
- Annata*:
- 2022
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Valdeorras DO
- Paese:
- Spagna
- Vitigno:
- Godello
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Quinta Do Sil
- Si accompagna a:
Raffinierten Vorspeisen, Crevettencocktail, Vitello Tonnato, Pastagerichten wie Carbonara oder Lasagne, grilliertem Fisch, Geflügel, hellem Fleisch und fast allen Käsesorten.
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
Im Glas helles Goldgelb. Die Nase ist intensiv, mit Noten von reifem Apfel, Wasserbirne und weisser Schale dominieren, mit Erinnerungen an Fenchel und Anis. Kraftvoll im Mund, gutes Volumen und gleichzeitig erfrischend, sein Abgang ist seidig und angenehm.
- Imballaggio:
- 6er Karton
- Vinificazione:
Ernte der Trauben, gefolgt von einer kurzen Mazeration der Beeren. Leichte und sehr langsame Pressung, statische Dekantierung des Saftes als Vorbereitung für eine porolange, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata
- Idee regalo:
- Per lui
- Per lei