Elena Walch Pinot Bianco 75 cl
Art. n.
307074
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Ordinabile solo in unità di 6 Pezzo
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L'azienda vinicola Elena Walch si trova nel pittoresco Alto Adige in Italia. L'azienda a conduzione familiare è una delle élite della produzione vinicola italiana con successo internazionale. L'azienda segue una filosofia chiara e questa è dedicata al suo terroir. La qualità dei vini ha origine nel vigneto, le particolari condizioni del loro suolo e del loro clima ne danno l'espressione individuale. Le condizioni climatiche e l'ottima posizione dei vigneti producono vini bianchi freschi e fruttati e vini rossi concentrati e vellutati. I vini mostrano carattere, eleganza e grande personalità: riflettono la vinificazione più professionale.
- Tipo di vino:
- vino bianco
- Annata*:
- 2021
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Trentino DOC
- Marca:
- Elena Walch
- Paese:
- Italia
- Vitigno:
- 100% Pinot Bianco
- Gradazione alcolica:
%13
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Elena Walch
- Si accompagna a:
- Aperitivo, antipasti, piatti a base di pesce, pollame
- Temperatura di servizio:
°C12 °C14
- Nota di degustazione:
- In bicchiere chiaro, giallo paglierino brillante. Al naso aromi fruttati, note fresche di mela e un tocco di erbe aromatiche. Al palato elegante con ricchezza minerale, acidità vivace con un finale fresco.
- Imballaggio:
- cartone da 6 bottiglie
- Distinzione:
- 90 punti Wine Enthusiast per l'annata 2019 88 punti Wine Spectator per l'annata 2018
- Vinificazione:
- Dopo la raccolta, le uve vengono pressate intere. Il mosto fresco viene chiarificato staticamente a basse temperature e poi fermentato in serbatoi di acciaio a temperatura controllata di 20 °C. Il vino matura poi per alcuni mesi in serbatoi di acciaio sui suoi lieviti fini.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata