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CHF 107.70 / 6 Pezzo
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Disponibile
Ordinabile solo in unità di 6 Pezzo
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Dopo un'accurata selezione subito dopo la raccolta a mano, le uve sono state sottoposte ad una pigiatura soffice. Il mosto così ottenuto è stato lasciato riposare e fermentare a temperatura controllata in vasche di acciaio, dove è stato affinato prima dell'imbottigliamento. Segue un affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi Le uve crescono su un vigneto in posizione particolarmente favorevole, esposto a sud-est e che beneficia di luce solare diretta per diverse ore. Il "Re di Fiori" è prodotto da uve Riesling delle Langhe in purezza. Questo vitigno è un vitigno autoctono freddo originario della Valle del Reno e della Mosella, ma nella terra di Langa, dove un tempo c'era il mare, arriva la forza e l'eleganza del Riesling renano particolarmente ben espressa!
- Tipo di vino:
- vino bianco
- Annata*:
- 2021
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Piemonte DOC
- Marca:
- Re di Fiori Langhe
- Paese:
- Italia
- Vitigno:
- 100% Langhe Riesling
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Braida, Giacomo Bologna
- Si accompagna a:
- Con i frutti di mare dal pesce crudo ai piatti più elaborati.
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
- giallo acceso. Profumo intenso e penetrante con spiccati sentori fruttati di agrumi e mela verde che aumentano di mineralità durante l'affinamento in bottiglia. Al palato è fresco grazie alla spiccata acidità ispirata dall'altitudine dove maturano le uve. Vino gustoso e di buona concentrazione. La sua persistenza è stimolante, succosa e rocciosa.
- Imballaggio:
- cartone da 6 bottiglie
- Vinificazione:
- Espansione in vasche di acciaio. Affinamento in bottiglia 6 mesi.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata
- Idee regalo:
- Per lui