La storia della vinificazione in questa tenuta risale al XII secolo. Qui un tempo erano i monaci a produrre il vino, ora sono viticoltori che conoscono molto bene il loro mestiere. Per l'Abadia Retuerta vengono selezionate soltanto le uve migliori, ottenendo una splendida composizione di Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Merlot.
Tipo di vino:
vino rosso
Annata*:
2019
Volume:
75cl
Regione:
VdT Castilla y Leon
Marca:
Abadia
Paese:
Spagna
Vitigno:
Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon
Bottiglia:
Standard
Gradazione alcolica:
14
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Produttore:
Abadía Retuerta
Si accompagna a:
brasato, filetto di manzo, selvaggina, coda di bue
Temperatura di servizio:
15
°C
15
°C
Nota di degustazione:
Naso pulito, chiaro e complesso. Un attacco intenso di frutti rossi e note floreali, con sentori di eucalipto, legno di cedro e caramello. All’assaggio piacevolmente morbido e di grande freschezza, fantastico equilibrio tra alcol, acidità e tannino, finale persistente con tannini morbidi.
