50 & 50 Capanelle - Avignonesi 75 cl

Questo vino fruttato ha un corpo pieno e un’acidità marcata e particolare. Nasce da un’amicizia tra i proprietari delle aziende vinicole Avignonesi e Capannelle in una cena in Toscana alla fine degli anni Ottanta. Iniziarono a confrontare i loro vini e nacque così un blend leggendario. 50&50 è composto da vitigno Merlot di Avignonesi per il 50% e per il restante 50% da Sangiovese di Capannelle. La prima annata è stata prodotta per il mercato nel 1988. Le uve utilizzate sono raccolte a mano dagli appezzamenti migliori. La fermentazione alcolica ha luogo a temperatura controllata per ca. 20-25 giorni. Un vino rosso straordinario che testimonia come la Toscana sia una delle migliori regioni vinicole del mondo.