CHF 8.95
PCC: CHF 13.00
CHF 107.40 / 12 Pezzo
CHF 1.19 / Deziliter
Disponibile
Ordinabile solo in unità di 12 Pezzo
Ordinabile solo in unità di 12 Pezzo
L’uva Garnacha proviene da viti vecchie, molto vecchie e producono una bassa resa. Crescono a più di 700-1000 metri sul livello del mare su roccia metamorfica e terreno argilloso e ghiaioso.
Dopo la raccolta, il processo di fermentazione inizia per 15 giorni in serbatoi di acciaio inossidabile. Viene effettuato ad una temperatura massima di 25 °C.
Dopo la fermentazione, il vino riposa e matura per 2 mesi in botti di rovere francese.
Bodega Ateca è una giovane cantina fondata nel 2005. Si tratta di un altro progetto della famosa famiglia di viticoltori Juan Gil e si trova nel comune di Ateca, a circa 15 km da Saragozza.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2019
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Calatayud DO
- Marca:
- Honoro
- Paese:
- Spagna
- Vitigno:
- Garnacha
- Bottiglia:
- Standard
- Gradazione alcolica:
%14
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Bodegas Ateca
- Si accompagna a:
- Ottimo con piatti a base di riso e selvaggina, agnello, funghi, pollame, casseruola, pesce e frutti di mare, carni bianche e rosse e formaggi stagionati.
- Temperatura di servizio:
°C14 °C16
- Nota di degustazione:
- Color rosso ciliegia scuro. Al naso profumi intensi di frutta rossa, con note speziate di cacao, vaniglia e liquirizia. Al palato è saporito, complesso, potente con una piacevole freschezza, note fruttate, sentori minerali e un notevole finale speziato.
- Imballaggio:
- cartone da 12 bottiglie
- Vinificazione:
- Affinamento di 2 mesi in barriques francesi
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata