Kirnbauer Girmer Zweigelt Reserve 75cl

Questo Zweigelt è prodotto con uve provenienti dai più antichi vigneti della tenuta, che hanno in media ca. 65 anni e si trovano su terreni molto argillosi. Dopo la raccolta e il processo di fermentazione in serbatoi di acciaio inox ha luogo la fermentazione malolattica biologica del vino per 16 mesi in barrique della tenuta. L’azienda vinicola familiare è guidata da Markus e da suo padre Walter Kirnbauer. Insieme a tutta la famiglia lavorano sempre in modo sostenibile ai massimi livelli per ottenere il meglio dal raccolto e per creare i vini migliori per i consumatori finali. La famiglia di viticoltori possiede 45 ettari di terreni a vite da cui tra l’altro nel 1987 è scaturito il vino di grande successo “Das Phantom”.