Mauro VS 75 cl

Bodegas Mauro produce vini rossi di qualità dal 1978. L’identità del territorio è rappresentata da vini equilibrati, opulenti e sensuali. La città fluviale di Tudela ha una lunga tradizione vitivinicola. La reputazione e la storia dei vini risalgono al 1562. La coltivazione si estende su 80 ettari di vigneti, in gran parte costituiti da pregiati vitigni Tempranillo e Syrah, su terreni leggeri, filtranti, facili da lavorare e, a seconda dell'appezzamento, di tessitura equilibrata, di tipo calcareo o calcareo-argilloso. Le uve del Mauro VS provengono da vitigni dell'età di 20-25 anni. La vendemmia si effettua a mano. La macerazione dura 2-3 settimane ed è seguita da 32 mesi di affinamento in botti di rovere francesi e americane.