Pöckl Admiral 75 cl

Admiral è un vino di qualità conservabile a lungo dal Burgenland, che deve il suo nome all’omonima farfalla endemica nei vigneti della tenuta. Nei primi anni di produzione, questo vino era ottenuto da Zweigelt, successivamente si sono aggiunti Merlot e Cabernet Sauvignon, che lo hanno reso il vino che è attualmente. I suoi frutti provengono da appezzamenti che crescono su terreni sabbiosi e fangosi. Dopo la lavorazione, il vino matura per 18 mesi in botti di rovere francese nuove. Un vino rosso che si sposa bene a molti piatti, come ad es. carne di manzo alla griglia, agnello o persino cervo. L’azienda vinicola Pöckl è giunta alla 4a generazione. È stata fondata agli inizi del 20° secolo da Albert Pöckl, che dopo essere tornato dall’America si è dedicato all’agricoltura. Oggi l’azienda vinicola è guidata dal pronipote René Pöckl. Insieme a sua moglie e ai figli Jan e Marie, si prende cura della tenuta di 40 ettari e può gioire di molti successi a livello nazionale e internazionale per i vini che portano il suo nome.