Zarihs Syrah DO Campo de Borja 75 cl
Art. n.
212049
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CHF 15.90
PCC: CHF 21.50
CHF 95.40 / 6 Pezzo
CHF 2.12 / Deziliter
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Ordinabile solo in unità di 6 Pezzo
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Le prime uve Syrah per questo eccezionale vino rosso sono state piantate nel 2002 ai piedi del Moncayo su terreni molto calcarei. Le condizioni del suolo danno all'uva Syrah la sua acidità estremamente piacevole. Dopo la raccolta, i frutti sono stati macerati per 4-5 giorni. In totale, il processo di fermentazione è durato 15-20 giorni. È avvenuta a temperatura controllata di 22-26 °C. Successivamente il vino matura per 12 mesi in barriques americane.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2019
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Ribera del Duero DO
- Marca:
- Zarihs
- Paese:
- Spagna
- Vitigno:
- Syrah
- Bottiglia:
- Standard
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Bodegas Borsao
- Si accompagna a:
- Si abbina bene con agnello e selvaggina.
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
- Colore rosso ciliegia opaco con un bordo rosso camino viola. Al naso una forte impressione di more con note affumicate e aromi dolci di vaniglia. Il naso inizia ad aprirsi e sviluppa note di cioccolato fondente. Al palato, la prima impressione è molto corposa con una consistenza morbida e felpata. Aromi di bacche scure dominano, insieme a more selvatiche, prugne secche e note di espresso.
- Imballaggio:
- cartone da 6 bottiglie
- Distinzione:
- 93 punti Wine Spectator per l'annata 2016 92 punti James Suckling per l'annata 2016 91 punti Guía Peñin per l'annata 2016 90 punti Robert Parker per l'annata 2016 Medaglia d’oro Mundus Vini per l'annata 2016
- Vinificazione:
- Invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere americano nuove per il 40% e per il 60% in serbatoi di acciaio inossidabile.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata
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